写于 2018-10-27 06:17:09| 云顶娱乐首页| 云顶娱乐官网下载

几年前,我正和Al Gore谈话(是的,我的名字在下降)我向他问了一个非常简单明了的问题:“动物农业贡献了大约18%导致气候变化的气体为什么你没有提到你的书或电影中有这个吗

“他的回答是令人不安的诚实,我正在解释,但他说:“对于大多数人来说,动物农业在气候变化中的作用太过不方便了

”我们喜欢我们的动物产品嗯,你喜欢你的动物产品我一直一个素食主义者28年,所以老实说,我甚至不记得他们的味道但总的来说,作为一个物种,我们似乎喜欢动物产品很多:每年,美国增长并杀死约100亿牲畜动物在全球范围内,我们每年饲养和屠宰大约560亿只动物如果你做数学计算,这意味着我们每天每秒钟杀死1,776只动物食物甚至不包括鱼类和其他海鲜但是即使出于道德原因我是素食主义者,我不想写动物农业的动物伦理,我想写一下动物农业杀死我们和破坏我们的星球的方式我知道,这听起来像左翼夸张“它正在杀死我们的星球!”但有时听起来像夸张的事实只是我将从气候变化开始的明确事实联合国粮食及农业组织发布了一份保守报告,其中他们表示动物农业占目前温室气体排放量的18%左右

从这个角度来看:动物农业负责的气候变化气体比地球上的每一辆汽车,船只,火车和飞机都要多,但我们喜欢我们的动物 - 或者至少是在种植和食用它们所以我们做出权衡:动物气候变化产品气候复杂气候变化复杂但动物农业在气候变化中的作用很简单饥荒怎么样

这个星球上有超过7,000,000,000人,其中许多人非常饥饿

一篇又一篇文章和一本书后面的书提出了一个问题:“我们将如何养活一个拥有7或8或90亿人口的星球

”讨论转向肥料,转基因生物和可耕地但这里有一个非常简单的想法:停止向牲畜喂食人类食物需要大约15磅的谷物来制作一磅牛肉 - 这可以喂几个人几个小时相比之下在一天的大部分时间里,直接喂食13磅谷物可以喂养13个人

在全球范围内,我们没有饥荒问题;我们有牲畜问题给动物喂食物然后吃动物有点像冬天用木头烧木头加热房子说到冬天:几年前,我厌倦了纽约寒冷的冬天,我搬到了加利福尼亚州在洛杉矶的一年,我们有大约362个美丽的阳光日子圣诞节时它是80度,天空中没有云这是伟大的,除了加利福尼亚和大多数西方现在经历最严重的干旱的事实有记录的历史作为加利福尼亚人,我们被要求采用更短的淋浴,并在我们的草坪上使用更少的水这两个都是好主意但让我们把它放到透视:10分钟的淋浴使用大约30加仑的水,而它需要660加仑创造一个三分之一磅的汉堡包加利福尼亚90%以上的水都用于农业一些农业是非常负责任的水这需要大约216加仑的水来制造一磅大豆,例如其他农业就是egreg水密集 - 包括大米和棉花,特别是动物农业每磅鸡需要大约500加仑的水,猪肉需要大约576加仑的水个人而言,我想与加利福尼亚达成交易我会花很多钱如果你停止补贴牲畜用水,那么淋浴时间会更短如果我只是快速地洗澡并快速洗澡,我甚至可以将它降到每次淋浴5加仑的水中

经过132次快速淋浴后,我会使用尽可能多的水需要创造一个三分之一磅的汉堡包这个星球上的56,000,000,000只家畜每年也会产生大量的粪便和尿液 - 是人类的三倍这里是一个具体的比较:费城的好人创造了大约1,000,000吨的尿液和粪便每年一个,只有一个,大型养猪场每年将产生大约160万吨尿液和粪便我们的湖泊和河流被藻类大量污染 我们的地下水受到污染而且主要的罪魁祸首是牲畜它也污染了我们的家园亚利桑那大学的一项研究发现,杂食动物的厨房里的残余粪便和废物比他的马桶更多,主要原因是生肉中的粪便细菌

他们生活在自己的粪便和尿液中,当他们被杀死和包装时,他们带着他们的粪便和尿液进入你的家里他们还带来杀虫剂,抗生素,生长激素,胆固醇和饱和脂肪为此:如果我们集体停止明天吃动物和动物产品,研究表明我们会看到肥胖,心脏病,糖尿病和一些癌症的减少我们没有全球性的健康流行病;我们有一个全球性的牲畜流行病西方世界的医疗预算太多用于治疗由动物产品消费引起的疾病人们当我与人们谈论动物农业和肉食时,人们常说,“但肉很便宜”它是 - 但只是因为我们的税收资金大量补贴在美国,我们花了数十亿美元补贴粮食农民,他们的作物喂养牲畜数十亿美元的税收补贴了一个伤害我们的环境和健康的行业此外除了其他一切,为最后一个拯救最好的,动物农业也带来人畜共患疾病“人畜共患”听起来像动物园的博学的一部分,动物在那里读书并在船上生活但是人畜共患疾病不好玩或花哨一些人畜共患疾病你可能熟悉:大肠杆菌,沙门氏菌,非典型肺炎,禽流感,埃博拉,甚至一些旧的标准,如流感和普通感冒的人畜共患疾病来自动物,包括牲畜幸运,因此到目前为止,我们已经能够用抗生素治疗大多数人畜共患病了但是这里有一个问题:工厂农场里的动物生病了,而且形状如此糟糕,抗生素就是让它们在被屠宰前不再死亡的动物

在他们活着的时候喂食淫秽量的抗生素,然后在他们的牛奶,鸡蛋和肉中发现这些抗生素

当你吃动物时,你正在吃掉脂肪和肌肉,但你也吃了所有的抗生素动物在其生命中被喂养因此,动物农业有助于我们不断增长的人类抗生素抗性问题它帮助创造了对传统抗生素没有反应的超级细菌这是动物农业的有趣世界作为一个物种,我们是面对复杂和看似棘手的问题(如治疗秃头)所以让我们专注于一个可行的解决方案:结束动物农业我们所要做的就是停止补贴并停止购买动物产品和气候ch饥荒气体减少约18%饥荒可以结束淡水可以变得干净和更丰富心脏病,糖尿病,肥胖和一些癌症的死亡可以减少并且人畜共患疾病可以减少我们过去做过艰难的事情我们结束奴隶制我们已经给予每个人投票的权利我们通过立法禁止儿童在工厂工作我们甚至走向吸烟将被视为遥远的记忆的时代我们可以做到这一点我们必须对动物农业的依赖实际上是在扼杀我们,破坏我们的气候和我们的星球,我将引用阿尔伯特爱因斯坦的话说:“没有什么能有益于人类健康,增加地球上生命存活的机会,就像素食的演变一样”