写于 2017-03-04 10:02:11| 云顶娱乐首页| 体育

今年夏天,当飓风艾琳将金斯伯里农场放入水中时,苏珊娜·斯洛明和她的丈夫亚伦·洛克不得不重新开始他们的农场,他们的生意,他们的生活他们完全有权让自己感到悲惨

然而斯洛明觉得,她说,感激不尽成为一个真正的社区的一部分我们的朋友和邻居一直忠于我们,当我们处于弱势和需要时,提供身体,经济和情感支持“斯洛明 - 我们其余的99% - 正在经历艰难时期这就是你的感恩节菜单上感恩所有的更多理由感谢,特别是在困难面前,感谢人性化,充满活力而不花费一分钱感恩能使食物品味更好它也让你变得更好“我们的态度是非常重要,“天然美食研究所首席执行官兼创始人安妮玛丽科尔宾说:”如果我们对我们所吃的食物持否定态度,那么我们就会吃掉自己的消极情绪,这种消极情绪不会很好“很多都是由热量和营养素制成的我们从食物中获得的能量,但对于精神上的能量还不够在这些日子里,当讽刺和态度统治并且我们更多地关注我们所吃的东西的政治而不是它的乐趣时,需要一定的勇气来表达我们强大的关系与食物“你的能量进入你准备的食物,”Veggie Queen Jill Nussinow说:“我认为这是巨大的”Nussinow认为准备食物的实际行为,切碎,搅拌,“是你把爱放在什么时候的地方你吃它,你得到它你正在给予某些东西,你得到的东西它是完整的那么多么令人惊奇

“ “纽约时报”食品专栏作家和Cook This Now作者梅丽莎·克拉克认为爱应该分享“我们需要为彼此做饭”,她说“它不会解决所有问题,但它会帮助我们找到合适的地方我们我们吃得好的时候是更好的人我真的,真的相信“你不必虔诚或属于邪教,对我们的盘子上的丰富感到敬畏,或者,添加葡萄酒家非凡的特里塞斯,超越玻璃葡萄酒本身证明了“神圣的存在”,“葡萄酒之间的阅读”一书的作者说,“你没有做任何值得在这个玻璃杯中美丽的东西

把这种经历视为理所当然似乎是浪费”所以举起一杯并拿走一杯你疯狂,过度生活的时刻要感谢我们的食物,成长的人和我们分享的人们“它不需要花很长时间,你不需要做大展示它,“科尔宾说道

”只要感谢太阳和月亮以及种植者和卡车司机包装工“今天感谢金斯伯里市场花园重新开放的新鲜食物,这是第一次因为飓风艾琳感恩节不需要精心制作它不需要涉及火鸡 - 朝圣者没有一个 - 它只需要感谢“无论你吃什么,”Colbin说,“感恩”脆皮玉米粥配西兰花拉贝和感恩经常玉米粥是在一个中毒的一致性,但它可以做成坚固和形状然后平底锅在外面给你带来很大的紧缩,在里面给你带来美味的奶油(还有creamless)它与大胆的西兰花rabe完美配对自制的玉米粥需要一点时间才能制作,但是可以而且应该提前一天做,对于压力较小的感恩节(或任何一天)是的,你可以使用tube-o'-polenta,但与自制相比,在感恩节盛宴之前感觉口感粗糙,几乎没有味道,通过烧烤完成玉米粥你做的很快西兰花rabe的炒香,一切都融合在一起bing,bang,boom Polenta 1至2汤匙橄榄油2杯有机黄玉米面6杯蔬菜汤2瓣大蒜,切碎大量海盐和新鲜胡椒粉Broccoli Rabe 1汤匙橄榄油2瓣大蒜,切碎1撮红辣椒片2串西兰花rabe,粗切碎(约5杯)1柠檬海盐汁可选配菜:松子或磨碎的巴马干酪用橄榄油慷慨地涂上13×9烤盘放在一个大汤锅中,加入4杯蔬菜汤煮沸同时,在一个碗里,将玉米面搅拌均匀,剩下2杯肉汤搅拌均匀,直到混合物光滑,混合均匀倒入沸腾的肉汤中搅拌至避免泼溅加入蒜末,用木勺搅拌 当混合物开始变稠,大约5分钟时,将热量降低至低温并继续搅拌,直到玉米粥变成奶油状并从锅的侧面拉开

这可能需要半小时,但放松,喝一杯葡萄酒 - Terry Theise建议一个大而成熟的Gruner Veltliner - 在检查你的电子邮件和你的工作之间给玉米粥搅拌一下加入海盐和新鲜的胡椒粉 - 玉米粥应该有一些搅拌并倒入准备好的烤盘中冷却盖好并冷藏几个小时,或者更好,过夜要完成,将肉鸡放在高处轻轻涂抹边缘的饼干片使用刀或饼干切割器,将坚固的玉米粥切成钻石,楔子,正方形,火鸡,如果你很聪明的话无论形状如何移动你都将玉米粥片放在饼干上撒上海盐和胡椒放在烤箱的顶架上烤8到10分钟,或者直到玉米粥变成酥脆的棕色同时,在一个大锅里加热油高热添加切碎的大蒜和红辣椒片当辣椒片开始滋滋时,加入切碎的西兰花rabe给它一个快速和容易的搅拌,直到西兰花rabe开始软化但仍然充满活力的绿色 - 约5分钟最大挤压1个柠檬汁加海盐品尝服务玉米粥切片配上西兰花rabe配上磨碎的巴马干酪或松子,如果需要的话,还有一大堆的感谢服务8